La miel de palma es un producto tradicional chileno, usado desde los aborígenes hasta el día de hoy, donde se utiliza cada vez más en la nueva cocina fusión. Lo que se busca es rescatar la comida chilena alcanzando la combinación perfecta entre cocina tradicional y diferentes sabores, texturas o sensaciones. Ingredientes: Savia de Palma, Glucosa, Sacarosa, Jugo de Coco, Jarabe de Maltitol, Fibra Soluble (Polidextrosa)
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