Cuenta con un balance perfecto entre fibra, proteínas y Omega-3 , por lo tanto es ideal para dietas vegetarianas, veganas o libres de gluten.
La semilla de chía es muy versátil, puedes agregarla a batidos, granola, ensaladas, pastelería, panes y galletas, como semilla o como harina, la cocción de las semillas no altera sus propiedades.
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